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北京味道——北京特色美食有哪些?

[編輯于2019-06-02 22:05][作者:全國特產美食大全] [分類:北京特產|閱讀:( )]

北京味道——北京特色美食有哪些?

久違的北京,終于找到久違的家鄉味道

時間飛快,十二月份到來的也是如此的讓人措手不及,在北京外地的孩紙們是不是很早就開始想家了,想念家鄉的家人,想念家鄉的味道,想念爸媽做的飯菜,有時候打電話還和老媽開玩笑說“要不你把飯飯做好了之后,給我郵過來吧”,媽媽嘆息的說“孩紙要是想家了就回家了就回家來看看”。但是呢,大多數孩紙都是因為工作的原因或者是其他的原因脫不開身,甚至有的孩紙都是出了國門,每天都是吃的各式各樣的西餐,所以也一直都很難平常到家里的味道。

對于北京的美食真的是出了名的美味,不愧是咱們的首都,大家伙是想念“北京烤鴨?還是驢打滾?”哇~想到這些美食,就讓人不停的流口水啊,你是不是還在久久苦苦在尋找的家鄉的美味,久違的家鄉的那個味道,不妨看看這里,今天閃閃帶你去看看,在外的孩紙們看過來哦~

▽北京烤鴨

說起北京美食怎么少得了北京烤鴨呢?當當當~~美味的北京烤鴨閃亮登場啦!北京的烤鴨是一直具有世界聲譽的北京著名菜式之一,它是當今世界最優質的一種肉食鴨,起源于幾千年左右?境鰜淼目绝喩珴山瘘S,透露出紅潤,肉質肥而不膩,外脆里嫩,吃起來還非常的香,大家可以加入甜面醬加蔥條來吃哦~

▽爆腸

絕對的老北京的味道,絕對的家鄉味道,久煮不爛,吃起來非常的有嚼勁,越嚼越香,吃起來非常的有彈性,越吃越美味。爆肚是北京風味小吃中的名吃,多為回族同胞經營。早在清干隆年代就有記載,雖然那是過去式了,但是美味依舊沒有變哦,在外地的你,吃上一口爆腸,一定會讓你懷戀無比的。

▽酸梅湯

酸梅湯在北京是著名的飲用之一,一款可以作為飲料飲用的酸梅湯。一碗簡單的酸梅湯從熬煮再到我們的手中,它感染了神花的胭紅,融合了烏梅山楂等奇妙的酸梅,散發著陳皮的清香和甘甜,就好像在雪地里向你走過來的少女,甜蜜的微笑和漸漸的羞澀,喝上一口讓你濃濃的想起家鄉的味道~

▽老北京雜醬

這款醬精選優質五花肉,六必居黃醬,以及農家自制的醬料 ,秘制配料精心熬制而成,醬香濃郁,香兒不膩,百吃不厭,想念家鄉的雜醬面,吃不到那么咱們就來點家鄉的美味醬吧,自己在家里面下的面條可以放一點醬下去,拌一下會使的你的普通面條都充滿滿滿的家鄉味道哦,美味也可以很簡單!

▽蕓豆卷兒

在北京大街小巷都可以聽到叫販們,賣這個。說在北京大街小巷都能吃到,但是要是出了北京再想找到這個美味,還真是有點費功夫,但是今天閃閃幫各位親親們找到了哦,色澤各式各樣,吃起來質地的柔軟細膩,餡料也十分的香甜爽口,想念家鄉,怎能錯過這款美味呢?

▽驢打滾

驢打滾是著名的北京傳統美食之一,顏色黃白紅三色分明,煞是好看,在制作過程中撒上黃豆面,就像大家在外面騎馬打歡時飄起來的陣陣黃土,因此叫做驢打滾。打開包裝就能聞到家鄉的香味直接撲鼻而來,吃上一口細膩香甜,入口時面香十分的濃郁,絲絲糯口,好吃的根本停不下來~

---------------------完----------------

(文章來源:吃貨盟

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