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福建省龍巖市漳平市特產茶葉——漳平高山茶

[編輯于2020-02-15 18:55][作者:全國特產美食大全] [分類:龍巖特產|閱讀:( )]

福建省龍巖市漳平市特產茶葉——漳平高山茶

漳平高山茶--2015年度全國名特優新農產品

福建漳平永福閩臺緣高山茶產銷專業合作社落戶于福建省漳平市永福鎮。永福鎮山地氣候與臺灣文山、南投等茶業專區相同,被臺商譽為“大陸阿里山”,發展臺灣高山茶具有得天獨厚的地理氣候與人文優勢。合作社引進了臺灣優良的茶樹品種、精細的栽培技術、先進的制茶設備和精湛的制茶技術,產品感官品質優質穩定,衛生質量綠色安全。2008年2月,經農業部、國臺辦批準設立國家級漳平臺灣農民創業園。

漳平地處福建省西南部,位于閩南“金三角”邊沿,是距離廈門最近的山區縣級市,是福建沿海連接和輻射內陸腹地的重要通道。漳平與臺灣地緣、人緣、習俗相同,閩南話、媽祖文化、民俗文化深受臺商認同,深厚文化淵源,成為臺商前來投資的紐帶和橋梁。漳平是原中央蘇區縣,是國家農業綜合開發項目縣,發展現代農業具有良好的機遇。創業園中心區域永福鎮位于漳平市西南部,全鎮人口4.7萬,土地面積535.5平方公里,海拔780米,是著名的“中國杜鵑花之鄉”。永福鎮山地氣候與臺灣文山、南投等茶業專區相同,被很多臺商譽為“大陸的阿里山”,發展高山茶具有得天獨厚的地理氣候優勢。

永福高山茶產于被譽為“大陸阿里山”的國家級漳平臺灣農民創業園,引進臺灣優良高山軟枝烏龍茶品種,按照種植永續化、加工現代化、管理標準化、產品有機化進行生產,栽培技術精細、生產設備先進、制茶技術精湛、產品達到歐盟SGS標準,多次榮獲各級茶業博覽會金獎。

永福高山茶翠綠鮮活,湯色蜜綠顯黃,香氣淡雅清長,滋味厚重富活性,耐沖泡。

永福高山茶具有品質優、無污染、低(甚至無)農藥殘留等特點,永福高山茶外觀呈半球形、整齊;色澤墨綠、具油光;水色呈金黃或橙黃色;香氣清醇;滋味甘醇濃郁,入口飽滿,落喉醇厚甘滑、圓柔;葉底葉面柔軟、完整、明亮。

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(文章來源:吃貨盟

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