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    廣西省崇左市憑祥市特產水果——憑祥菠蘿蜜

    [編輯于2021-12-01 15:34][作者:全國特產美食大全] [分類:憑祥市特產|閱讀:( )]

    廣西省崇左市憑祥市特產水果——憑祥菠蘿蜜

    憑祥菠蘿蜜可以稱為南方水果之王,其體形龐大,大者可達10多公斤,色澤有綠色和土黃色兩種,根據肉質的硬軟還分有干包和濕包,果肉甜美,果核可煮熟食用,有滋補和摧奶的功效。

    憑祥市位于中國廣西南端的邊境線上,是一個口岸城市,隸屬于地級崇左市,與越南的諒山接壤。市區西南部山丘,中部谷地,東北部平原,土地肥沃。憑祥市屬于亞熱帶季風性氣候,夏無酷暑,冬無嚴寒,雨量充沛。年均氣溫21—23°C,年降雨量在1062—1772mm之間,日最大降雨量206.5mm。年無霜期344天,平均日照1614小時。全年主導風向夏季為東風和南風,冬季以東北風為主,年平均風速5-17米E。非常適合菠蘿蜜生長.

    食用功效

    1)菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

    2)服用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

    3)菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物并用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產后乳房充血、產后血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。

    4)此外,用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

    營養價值

    現代醫學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。服用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物并用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用于治療各種原因引起的炎癥、水腫等癥,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產后乳房充血、產后血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。此外,用菠蘿蜜樹汁直接外涂局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。

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    (文章來源:吃貨盟

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