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    廣西省橫州市地方特產——橫縣茉莉花

    [編輯于2021-12-01 16:49][作者:全國特產美食大全] [分類:橫州市特產|閱讀:( )]

    廣西省橫州市地方特產——橫縣茉莉花

    橫縣茉莉花為地理標志保護產品。

    橫縣茉莉花歷史悠久,相傳有六七百年歷史。在橫縣民間,祖祖輩輩流傳著有關茉莉仙子的美麗傳說,但真正有文字可考,始于明代。

    橫縣的茉莉花以花期早、花期長、花蕾大、產量高、質量好、香味濃而著名。橫縣茉莉花的種植面積達到10萬畝,約有花農33萬人,年產鮮花產量8萬噸,年銷售收入達7億元,占橫縣農業總產值的11%。目前,建設有一個集生產科研展示于一體的高標準的綜合性生態示范園—中華茉莉園。有花茶加工企業150家,年加工花茶6萬噸,產值20億元,茉莉花茶總產值27億元,茉莉花產量和花茶加工總量均占全國80%以上,占世界的60%以上,橫縣已成為世界上最大的茉莉花生產和茉莉花茶加工基地。長年在橫縣經營茶葉的外地茶商達5000-6000人。2000年6月,橫縣被國家林業局、中國花卉協會正式命名為“中國茉莉之鄉”,2006年4月橫縣獲得國家工商總局商標局頒發的“橫縣茉莉花茶”地理標志證明商標,同年“橫縣茉莉花”被國家質量監督檢驗檢疫總局批準為地理標志保護產品。

    橫縣的市場建設已形成一定的規模,擁有8個較大的茉莉花交易市場和全國第四大茶業市場——西南茶城,以及新建成中國茉莉花茶交易市場。內設茉莉花交易市場、茶葉(茶坯)交易市場和成品茶交易市場,聯接10萬多畝茉莉花和150多家花茶加工廠,有力地推動茉莉花產業發展。

    花茶加工企業銷售額1000萬元以上有10家,年銷售額500—1000萬元企業有12家。在精深加工上,有茉莉花精油生產企業1家,茉莉花浸膏生產企業2家,茉莉花干生產企業5家,目前有9家花茶加工企業被評為“全國優秀花茶加工企業”,有廣西金花茶業有限公司、桔揚茶業公司、順來茶業有限公司、南方茶廠等4家企業獲得“南寧市龍頭企業”稱號。

    2000年以來,橫縣每年召開全國茉莉花茶交易會及中國(橫縣)茉莉花文化節,并于2011年10月被中國人類學民族學研究會、國際節慶協會、中國民族節慶峰會組委會評為最具影響力的節慶。

    現在,廣西橫縣已成為我國最大的茉莉花生產和茉莉花茶加工基地。利用橫縣茉莉花窨制的茉莉花茶,目前除了暢銷國內市場外,還被大量出口到泰國、美國等國家和地區。

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    (文章來源:吃貨盟

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